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Como montar tu candy bar y no fracasar en el intento

Foto del escritor: Tu Mente BrillanteTu Mente Brillante

Las famosas mesas candy bar están en boca de todos! Es que no hay fiesta, evento, boda, bautizo, comunión que no tenga mesa de dulce o chuches... y aunque a simple vista parezca muy fácil de montar, lograr que queden perfectas y profesionales, es algo mas complejo... pero no desesperéis!! porque en este post voy a darte 3 consejos para que el resultado final sea extraordinario!!



Lo primero y principal... Elige la mesa adecuada. Es muy importante, que la mesa no sea muy grande... este es el principal error que cometemos. Si la mesa es grande, será muy difícil llenarla y no hay nada peor que una mesa vacía.... lo mejor, es coger un tablero básico con unos caballetes y colocar un gran mantel que siempre (y esto es importantisimo) debe llegar hasta el suelo. Es lo más fácil y queda siempre impecable!!



Lo segundo que debes considerar es Crear alturas. Esto te ayudará a que la mesa se vea más "llena" y más armónica. Puedes generar estas distintas alturas con cajas de madera, cajas forradas, bases pasteleros, un gran jarrón de golosinas XL, flores o con cualquier elemento que genere la altura que necesitamos. Siempre coloca lo más alto atrás y al medio de tu mesa algo que quieras resaltar... como el pastel!



Y en tercer lugar, es muuuy importante que Calcules las cantidades y elijas bien las golosinas... Este tema, es el que más dudas genera. Para una mesa de golosinas para unas 24 a 30 personas lo ideal es colocar aproximadamente unos 5 a 7 kilos de golosinas variadas. Combina formas y sabores, mientras más variedad mucho mejor.


Te dejo un listadito de las golosinas que no deberían faltar en tu candy bar:


-Cañas pica pica -Piruletas frutales -Collar de caramelos o tubos de chicles. -Nubes de colores. -Gominolas. -Palomitas, chocolate o bolitas de cereal. -Ovnis Pica Pica o similar.

- También puedes agregar galletas, Cupcakes, Cake Pops o algo de fruta de temporada cortada en brochetas. Te sorprenderá como la fruta vuela en las Candy Bar, un poco de fruta siempre viene bien!


Espero que te hayan servido estos tres consejitos. Si quieres adentrarte aun mas en este mundo dulce , te recomiendo que hagas nuestro Curso Candy Bar, en donde podrás leer mas sobre tipos de fiestas, decoración de la mesa, tips para fotografías. También incluye modelos de contratos y carta de compromiso para tus clientes. Y lo mas importante... encontraras un un formato de cotización en excel, para que calcules el precio por invitado, los costos, las ganancias, etc! Y de regalo 70 kits imprimibles, para que empieces a practicar hoy mismo!!




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